Armut kompostosu

Yemeğin adı : Armut kompostosu

Malzemeler:

• 1 kg armut
• 6 su bardağı su
• 2.5 su bardağı tozşeker
• 2-3 diş karanfil

Hazırlanışı:
Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve ince ince dilimleyin. Geniş bir tencereye su, tozşeker ve karanfili ilave edip armutlar yumuşayıncaya kadar kaynatın. Soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına alın. Armut hoşafını kâselere paylaştırıp soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.