Yemeğin adı : İncir tatlısı
Malzemeler: (5 kişilik)
- 10 adet kuru incir
- iki buçuk su bardağı tozşeker
- iki buçuk su bardağı su
- yarım limonun suyu
- 10 adet ceviz içi
- 100 gram kaymak
Hazırlanışı:
İncirleri yıkayıp, ılık suda bir saat kadar bekletip suyunu süzün. Tozşeker ve su ile birlikte bir tencereye alın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edin ve kısık ateşte 2 taşım daha kaynatın. İncirleri servis tabağına alın ve içlerini ceviz ile doldurup kaymakla birlikte servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder