Yemeğin adı : Sahanda hurmalı yumurta
Malzemeler :
2 adet yumurta
2 adet hurma
½ gr tarçın
1 çbk tereyağ ya da margarin
2 gr tuz
1 gr biber
Hazırlanışı:
Bir sahan tava içerisinde tereyağını ya da margarini iyice kızdırıp içerisine daha önceden çekirdekleri çıkartılmış ince uzun bir şekilde doğradığımız hurmalar tarçın ilave ederek karıştırılır. Çok fazla beklemeden içerisine yumurtalar kırılır ve tuz, biber eklenerek istediğimiz kıvamda pişirilir ve servis edilir.
video:
Sahanda hurmalı yumurta
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder